it's all about mate

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Seit 1926 produziert die hauseigene Pflanzschule unseres langjährigen Partners PINDO kleine Mate-Setzlinge in den beeindruckenden Weiten Argentiniens. Durch traditionelle Handauslese garantieren wir eine aussergewöhnliche Matequalität für unsere Getränke.
Das Pindo Siegel
Unser Siegel verspricht hochwertigste Qualität, an der wir uns messen lassen. So kann unser Mate-Tee ganz einfach und transparent bis zur ursprünglichen Feld zurückverfolgt werden. Und auch die eigentlichen Gesichter hinter dem Anbau und der Weiterverarbeitung unserer Mate kennen wir. Die volle Kontrolle eben. Für allerhöchste Ansprüche, ohne Kompromisse. Vom Strauch bis zum letzten Schluck.
Ein echter Alleskönner
Die kleingeschnittenen und getrockneten Blätter des Mate-Strauchs werden als Yerba bezeichnet. Die gesunde Alternative zu Energy-Drinks und Kaffee steckt voller positiver Eigenschaften. Ist Antitoxisch, antikarzinogen, antidiabetisch und verfügt über Magnesium und Vitamin B1 und B6.
Erhöhte Energie und mehr Konzentration
Mate erfrischt nicht nur, sondern steigert auch Energie und Fokus. Für unsere El Tony Mate heisst das: Kein Konzentrat, deutlich weniger Kalorien als herkömmliche Erfrischungsgetränke und Energy Drinks, kein Haushaltszucker sondern mit Bio-Rohrzucker leicht gesüsst, keine E-Ingredienzien.
Klima und Boden
Das subtropische Klima, sowie die gute Bodenbeschaffenheit in den Weiten der PINOD-Farm sorgen für die beste Qualität.
Schonendes Trocknungsverfahren
Feines Aroma und mild im Geschmack durch unser schonendes Trocknungsverfahren. Besonders ergibig dank feinem Schnitt, ohne Staub und Stängel.
Unabhängige Labortests*
Der direkte Kontakt, ohne Umwege, garantiert die herausragenden Geschmacks- und Produkteigenschaften unserer Mate. Eine Qualität, die sich nicht nur durch den herausragenden und aromatischen Geschmack auszeichnet, sondern ebenfalls von unabhängigen Labortests bestätigt wird.
Unsere Matefarm in Misiones, Argentinien
Unser Mate-Tee stammt ausschliesslich aus einer eigenen Züchtung der PINDO-Farm in Argentinien. Die hauseigene Pflanzschule unseres langjährigen Partners PINDO produziert dort seit 1978 kleine Mate-Setzlinge.
«Fairness» und «Nachhaltigkeit»
Wir übernehmen aktiv Verantwortung für unseren Fussabdruck. Wir haben jeden Schritt unserer Produktionsprozesse genau unter die Lupe genommen und unseren CO2-Ausstoss ermittelt. Dieses Wissen ermöglicht es uns, gezielte Massnahmen zu ergreifen, um unseren Beitrag zum Klimaschutz zu leisten. Wir sind uns bewusst, dass jede Handlung zählt, und wir haben uns verpflichtet, unseren Fussabdruck nach wissenschaftlichen Vorgaben zu reduzieren.

Der Vergleich: Pindo Farm Mate mit herkömmlicher Mate.


Dank feinem Schnitt ohne Staub und Stängel ist unsere Mate besonder hochwertig und ergibg.

Andere Sorten sind oft staubig und mit reichlich Stängeln. Oft rauchig und bitter im Geschmack durch Röstung über dem Feuer.

wissen

mate
Mit «Mate» bezeichnete man in Südamerika ursprünglich das Gefäss, aus dem man den Mate-Tee traditionsgemäss getrunken hat. Das Kraut, aus dem Mate-Tee hergestellt wird, heisst Yerba. Es wird aus den geschnittenen und getrockneten Blättern des Mate-Strauchs bzw. Mate-Baums gewonnen.
südamerika
Die grössten Anbaugebiete liegen im südamerikanischen Paraguay, Argentinien und Brasilien. Bei der Entwicklung der El Tony-Getränke arbeiten wir eng mit der renommierten Pindo Farm in Argentinien zusammen.
anbau in eu
Einen Mate-Strauch in Zentraleuropa anzupflanzen, wird ohne Glashaus schwer, denn die Pflanze mag eine immerwährende Durchschnittstemperatur von 20 bis 23°C.
geschmack
Mate hat einen erfrischenden, leicht bitteren Geschmack mit subtilen herb-süssen Noten und einem Hauch von pflanzlicher Frische.
zukunft
Mate wird heute als gesunde Alternative zu herkömmlichen Wachmachern geschätzt. Die Blätter enthalten zahlreiche Mineralien wie Magnesium und Kalium und ebenso Antioxidantien. In Europa erlebt das Kraut seit einigen Jahren einen Boom.
wirkung
Die positiven Eigenschaften des natürlichen Mate-Tees sind wissenschaftlich nachgewiesen. Mate-Tee ist ein koffeinhaltiger, aber gesunder Wachmacher, der Nerven, Muskeln und Stoffwechsel stimuliert.

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